Una joya de la gastronomía francesa
Este nuevo restaurante gastronómico le invita a una pausa dulce y soleada en el corazón del distrito 9, a pocos minutos del monumento Comptoir National d'Escompte de Paris. Cocina de alto nivel, elegancia y refinamiento son las palabras clave de nuestro nuevo restaurante parisino.
¿En el plato? Filete mignon de ternera asado al tomillo y al ajo, carrillera de ternera estofada, filete meunière de gallineta nórdica o suprema de pollo amarillo asado...
Platos refinados y delicados con productos tan variados como sorprendentes. El viaje culinario se despliega a través de un menú para el almuerzo y la cena que combina entrantes, platos principales y postres con sabrosas combinaciones y delicados sabores, así como un menú a la carta en 5 o 7 tiempos para los más aficionados a la gastronomía.
Cocciones, texturas, temperaturas: aquí, la alta cocina no deja de reinventarse para deleitar y sorprender las papilas gustativas de parisinos y turistas de todo el mundo.
En el Restaurante Passionné, trabajamos duro en la cocina para ofrecerle una cocina impregnada de poesía revisitando recetas tradicionales francesas. En la carta, ¡platos gastronómicos basados en la modernidad, la generosidad y la calidad!
