Un gioiello della gastronomia francese
Questo nuovo ristorante gourmet vi invita a concedervi una dolce pausa di sole nel cuore del 9° arrondissement, a pochi minuti dal monumento del Comptoir National d'Escompte de Paris. La cucina di alto livello, l'eleganza e la raffinatezza sono le parole d'ordine del nostro nuovo ristorante parigino.
Nel piatto? Filetto di vitello mignon arrosto aromatizzato al timo e all'aglio, guancia di manzo brasata, filetto di scorfano meunière o suprema di pollo giallo arrosto...
Piatti raffinati e delicati che utilizzano prodotti tanto vari quanto sorprendenti. Il viaggio culinario si snoda attraverso un menu per il pranzo e la cena che combina antipasti, secondi e dessert con abbinamenti gustosi e sapori delicati, oltre a un menu alla carta in 5 o 7 tappe per gli appassionati di gastronomia.
Cottura, consistenze, temperature: qui l'alta cucina non smette di reinventarsi per deliziare e sorprendere le papille gustative dei parigini e dei turisti di tutto il mondo.
Al Ristorante Passionné lavoriamo sodo in cucina per offrirvi una cucina intrisa di poesia, rivisitando le ricette tradizionali francesi. Nel menu, piatti gastronomici basati su modernità, generosità e qualità!
