RESTAURANTE PASSIONADO EM PARIS

Le Passionné, um restaurante com estrela Michelin em Paris

Restaurante classificado pelo guia gastronômico francês Gault & Millau

A gastronomia francesa está em nossa mesa todos os dias!

Comandado pelo talentoso chef japonês Satoshi Horiuchi, esse novo restaurante gastronômico em Paris revisita a gastronomia francesa com elegância e modernidade, respeitando os produtores de pequena escala e as estações do ano.

O foco é a culinária francesa gourmet da mais alta qualidade, com uma explosão de sabores em cada mordida, tudo em um ambiente sofisticado e moderno.

Descubra a cozinha

Elegância e gastronomia fina no restaurante Passionné em Paris

17, Rue Bergère, 75009 Paris

Fechado na segunda-feira
Aberto de terça a domingo: 12:00 às 14:30 e 19:00 às 22:30
Estacionamento com manobrista disponível à noite na sexta-feira, no sábado e no domingo (custo de € 20)

Reserva

MENU CARTE BLANCHE

Prestige em 7 etapas - € 145
Amuse bouche, 3 entradas, peixe, carne, pré-sobremesa, sobremesa

Pedido válido para um mínimo de 2 pessoas
Todas as noites até as 21h30, todos os sábados e domingos até as 14h

HARMONIZAÇÃO DE ALIMENTOS E VINHOS

Óculos Evasion 3 - €69
Prestige 5 copos - €98

MENU CARTE BLANCHE

3 etapas - € 47
5 etapas - € 85

Somente durante a semana, exceto feriados públicos.
Pedido válido para toda a mesa:
Até as 14h, exceto nos finais de semana

QUEIJO

Queijo à la carte - € 19

HARMONIZAÇÃO DE ALIMENTOS E VINHOS

Copos Discovery 2 - 38 euros
Evasion 3 copos - € 50

Reservar uma mesa

AS PALAVRAS DO CHEF

A paixão no coração do cardápio gourmet sazonal do chef Satoshi Horiuchi

Bem-vindo ao Le Passionné! Terei o maior prazer em recebê-lo em nosso restaurante para uma experiência culinária extraordinária. Depois de trabalhar por 5 anos em um ambiente natural exuberante, coletando plantas e vegetais selvagens, espero inspirar gratidão e compartilhamento por meio da minha culinária. Ao entrar para as cozinhas do Le Passionné, espero valorizar todos os ingredientes e expressar minha paixão na criação de meus pratos.

Chef Satoshi HORIUCHI à frente da brigada da Passionné Paris

Um chef apaixonado pela gastronomia francesa

Também quero expressar e honrar o terroir francês, com uma seleção de vegetais deliciosos, próximos à mesma latitude de Hokkaido, a região do Japão onde nasci e cresci.

Venha saborear minha culinária, onde a paixão francesa e o espírito japonês se unem.

O RESTAURANTE

É oficial, nossas portas estão finalmente abertas! Passionné é o nome que escolhemos cuidadosamente para o nosso novo restaurante, com o objetivo de oferecer a você uma experiência rica em emoções ao provar cada um de nossos pratos. Você nos encontrará na Rue Bergère, 17, no 9º distrito de Paris, a poucos minutos do monumento Comptoir National d'Escompte de Paris.

Conheça o restaurante

Um ambiente elegante para um jantar gourmet

Nosso novo restaurante parisiense pode acomodar um total de 78 clientes em uma sala de jantar compartilhada, com a opção de uma mesa privativa para 8 pessoas para seus eventos ou para maior privacidade. Nossa equipe de sala de jantar o receberá com um sorriso para uma experiência memorável.

Uma atmosfera silenciosa e moderada para um bom momento com amigos ou entes queridos

Combinações de alimentos e vinhos cuidadosamente selecionados para uma experiência sensorial perfeita

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restaurant sphere paris 8 ambiance@2x - Sublime cozinha francesa

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Acesse o site do restaurante